• 【卓創資訊】雞蛋月評:需求先增后減 3月蛋價漲后回調(2023年3月)

    原發表日期:2023-03-31來源:卓創資訊

    原發表日期:2023-03-31

    來源:卓創資訊

    本月雞蛋現貨市場行情回顧

    1.1 3月蛋價先漲后跌

    3月市場需求恢復性提升,而雞蛋供應量持續偏低,各環節余貨壓力均不大,市場流通相對平穩,蛋價呈現緩慢上漲走勢;隨著蛋價漲至相對高位后,終端消化能力減弱,市場流通逐漸放緩,下旬蛋價高位窄幅下滑。截至31日,主產區雞蛋月均價4.74元/斤,環比漲幅7.73%,同比漲幅13.67%;主銷區月均價4.89元/斤,環比漲幅6.30%,同比漲幅12.16%。(注:2月均價取1日-28日均價,主產區月均價4.40元/斤,主銷區月均價4.60元/斤)

    1.2 3月全國淘汰雞價格先漲后跌

    3月全國淘汰雞月均價6.33元/斤,環比漲幅10.47%,同比漲幅31.33%。供應方面,本月淘汰雞價格處于高位,且雞蛋價格同比偏高,養殖收益較豐厚,養殖單位淘汰老雞積極性不高,淘汰雞供應量有限,支撐淘汰雞價格。需求方面,下游屠宰企業產品消化不理想,本月后期開工積極性降低,有掉單情況,農貿市場消化速度相對平淡,整體需求量不佳。整體而言,本月淘汰雞供應量仍較少,是中上旬價格上漲的主因,后期需求不佳使得價格小幅下調。

    1.3 3月商品代雞苗價格下跌

    因養殖單位集中補欄高峰漸過,3月份雞苗整體需求較前期減弱,種雞企業排單較2月份均有不同程度放緩,雞苗市場逐漸由供需大致相衡向供應略大于需求過渡。受需求減弱影響,雞苗價格逐步下調。截至31日,3月商品代雞苗均價為3.41元/羽,環比跌幅0.58%,同比漲幅1.79%。

    雞蛋飼料成本降低

    據卓創資訊監測數據顯示,3月單斤雞蛋的飼料成本降至3.65元,環比跌幅3.69%,同比跌幅4.45%。本月全國玉米價格持續下跌,隨著氣溫升高,基層農戶售糧進度加快,貿易糧增多,而需求疲軟,飼料企業采購意向不高,供需寬松下,中上旬玉米價格震蕩下行。下旬受小麥及豆粕價格下跌影響,市場看空氛圍濃厚,玉米價格跌勢加快,繼續下探。據卓創資訊統計,截止到3月29日,全國玉米月度均價2774.23元/噸,較2月環比跌幅0.85%,同比漲幅2.21%。3月豆粕價格重心繼續下跌,截至3月29日,43%蛋白豆粕月均價4046元/噸,環比跌幅10.92%,同比跌幅17.6%。市場價格在3月份的跌幅進一步放大,盡管3月份部分工廠出現斷豆停機的情況,但對市場提振作用有限,市場仍舊聚焦在需求端的持續不佳,以及市場在價格不斷下跌過程中對價格繼續下跌預期的強化,綜合導致3月價格整體下行。

    雞蛋期貨主力合約2305先漲后跌

    本月雞蛋期貨主力合約2305行情先漲后跌,最高收盤價4447元/500千克,最低4264元/500千克,價差183元/500千克。月均持倉12.79萬手,環比跌幅5.12%;月均成交量7.81萬手,環比漲幅18.69%。中上旬期貨多空僵持,盤面在4400元/500千克一線震蕩調整。下旬期貨盤面轉弱,空頭優勢明顯,重心繼續下移,期價跌破4300元/500千克一線。月末重心回升,期價漲至4300元/500千克以上。

    雞蛋市場后市展望

    4.1 雞蛋價格呈震蕩上漲走勢

    雞蛋供應方面:從新增產能來看,2023年4月份新開產蛋雞主要是2022年12月份前后補欄的雞苗,12月份雞苗補欄量環比減幅2.86%。因此,2023年4月份新開產蛋雞數量較3月減少。淘汰雞方面,受清明及五一假期影響,4月份養殖單位淘汰老雞積極性提升,淘汰雞出欄量或環比增多。淘汰雞出欄量大于新開產蛋雞數量,因此4月份理論在產蛋雞存欄量或略減,短期雞蛋供應略緊的局面難有緩解。

    2023年5月份理論在產蛋雞存欄量或略減,6月份或增多。

    雞蛋需求方面:4月份仍處雞蛋銷售淡季,下游貿易商參市理性,下半月或因儲備五一庫存,市場流通加快;學校、食品廠維持正常采購,需求相對平穩。綜合來看,4月份市場需求量或環比增長。

    5-6月份市場需求量先增后減,五一效應拉動銷量,需求階段性好轉,隨后因南方梅雨季、各地氣溫上升等,業者看空情緒漸濃,市場需求減弱。

    新開產蛋雞數量增幅有限,淘汰雞出欄量或環比增多,因此在產蛋雞存欄量仍處低位,雞蛋供應量維持略緊局面。4月食品廠需求提升有限,下半月下游環節或儲備五一庫存,市場整體需求有望環比增長。預計4月份雞蛋價格呈穩中偏強走勢,月均價在4.77元/斤左右,蛋價仍高于往年同期。

    4.2 淘汰雞價格或先跌后漲

    供應方面,4月份進入淘汰期的蛋雞應為2021年11-12月份補欄的雞苗,此階段雞苗銷量環比小幅增多4.40%,因此4月份適齡老雞有增加可能。但目前雞蛋與淘汰雞價格均處于同比偏高水平,養殖盈利尚可,養殖單位淘汰老雞意向暫時難以明顯提高,因此預計4月份淘汰雞供應量增幅不大,或依舊呈現環比增多但同比偏低的情況。需求方面,4月前期有清明節需求支撐,月底有勞動節需求拉動,農貿市場銷量或前后均有增加可能。但屠宰企業產品消化仍不理想,依舊存在抵觸高價貨源現象。綜上所述,卓創資訊預計4月份全國淘汰雞供應量增加有限,需求量僅在月初及月末有增多可能,價格或呈現先跌后漲的變化趨勢。5-6月份受蛋價影響較大,淘汰雞價格或呈現先漲后跌的趨勢。

    4.3 雞苗價格或逐步下調

    目前多數企業雞苗訂單排至4月下旬至5月上旬,后期隨著氣溫升高,養殖單位整體補欄積極性將下降,加之多數養殖單位補欄計劃陸續完成,屆時雞苗需求將減弱。受此影響,預計4月雞苗價格或逐步下調。按往年養殖單位補欄規律來看,5-6月養殖單位補欄積極性偏低,預計雞苗價格仍有進一步下滑空間。


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