【卓創資訊】雞蛋周評：市場需求平穩 蛋價震蕩上行（20230310-0316）
原發表日期：2023-03-16
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價4.74元/斤，環比漲幅2.38%。市場需求較上周略有好轉，經銷商拿貨積極性提升，但產地供應量一般，主產區蛋價環比上漲。
本周主銷區雞蛋均價4.91元/斤，環比漲幅2.08%。周內部分銷區到貨量不多，供應量有限，市場整體流通情況相對順暢，銷區批發價格隨之上調。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格大局穩定，少數下跌
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.20-3.60 | 3.20-3.60 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.30-3.50 | 3.00-3.30 | -（0.20-0.30） | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格大局穩定，少數跌0.20-0.30元/羽，均價為3.40元/羽，環比跌幅1.45%，主流報價3.20-3.60元/羽，高價3.80-4.00元/羽，低價3.00元/羽。因目前補欄高峰漸過，多數地區養殖單位補欄積極性略有下滑，近期種雞企業新增雞苗訂單不多。目前多數企業雞苗訂單排至4月下旬左右，種蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰雞價格小漲后走穩
本周全國主產區淘汰雞價格小幅上漲后暫時走穩，周均價6.37元/斤，環比漲幅0.63%。本周養殖單位淘汰老雞積極性一般，低價收雞難的現象仍較普遍，但下游屠宰企業抵觸高價，采購積極性偏低，淘汰雞市場供需僵持，價格波動幅度不大。與周初相比，東北地區漲幅最大，周四均價6.54元/斤，較上周五漲幅3.15%。
3 本周飼料成本微降
本周飼料成本微降，單斤雞蛋飼料平均成本為3.69元，較上周跌幅0.27%。本周玉米價格下調，據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價2779.02元/噸，較上周跌幅0.23%。東北糧源水分下降，玉米出貨成本下降，加之北港庫存提高價格下降，對東北市場價格均有利空影響。華北地區河北、山東價格漲，安徽、河南價格降，當地企業需求疲軟，糧商走貨欠佳，玉米價格窄幅下滑。受產區價格下跌影響，銷區玉米價格跟跌，主要集中在南方港口及沿江碼頭地區低端價格下行。本周內豆粕現貨價格震蕩下跌，43%蛋白豆粕全國平均價格4145元/噸，價格較前一周跌幅1.52%。國內豆粕需求繼續偏弱表現，現貨價格繼續下行。本周美豆期貨震蕩下行，國際期貨市場本周受宏觀市場影響較大。
4 雞蛋期貨行情先跌后漲
本周雞蛋期貨主力合約2305行情先跌后漲，最低收盤價格為4373元/500千克，最高價格為4441元/500千克。周一期貨開盤下跌，期價最低跌至4330元/500千克附近，午盤后重心小幅回升。周二期貨高開拉漲，期價漲至4440元/500千克附近。之后多空僵持，盤面震蕩調整。截止到本周四合約2305收于4440元/500千克，目前期現貨基差在37元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先跌后漲
供應方面：近期新開產蛋雞數量緩增，加之養殖單位淘汰適齡蛋雞意愿不強，理論上雞蛋供應量呈增多趨勢，但由于當前蛋雞存欄量仍處低位，短期雞蛋供應偏緊的局面難有改善；另外，生產環節余貨壓力小，飼料成本跌幅有限，養殖單位低價惜售。預計下周供應偏緊或繼續支撐蛋價高位運行。
需求方面：南方銷區市場需求疲軟，下游環節對后市缺乏看漲信心，普遍隨銷隨采、尋找低價貨源；產區內銷相對平穩，貿易商按需采購。考慮雞蛋價格再降空間有限，貿易商恢復正常采購，預計短線需求或緩慢增長。
下周蛋價或先跌后漲。臨近本周末需求再度放緩，下游環節參市心態趨謹慎，局部市場流通放緩，預計本周末產區蛋價或多數穩定，少數存走弱風險。下周初隨著蛋價觸底走穩，下游環節或低價補貨，市場流通漸快，預計下周蛋價仍存上漲預期。市場供需僵持格局難改，短線蛋價窄幅震蕩調整為主。
5.2 下周雞苗價格大局或穩，局部高價或下調
目前飼料成本下降對養殖單位補欄積極性影響甚微，養殖單位整體補欄積極性較前期下降，雞苗市場逐漸由供需大致相衡向供大于求過渡，預計短線雞苗大局或穩，局部高價或下調。
5.3 下周淘汰雞價格或弱勢穩定
供應方面，近期適齡老雞仍偏少，且因蛋價偏高，養殖單位多有延長養殖周期計劃，淘雞意向不高。下游屠宰企業產品消化一般，因此開工積極性不高，收購量有限。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或弱勢走穩。
版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼