【卓創資訊】雞蛋周評：消化速度一般 行情窄幅調整（20230210-0216）
原發表日期：2023-02-16
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價4.36元/斤，環比跌幅0.91%。上周末主產區蛋價跌至階段性低位，經銷商多進行低位補貨，需求量增加，蛋價上漲，后半周隨著補貨結束，需求量減少，加之市場消化較慢，蛋價弱勢走低。
本周主銷區雞蛋均價4.57元/斤，環比持平。本周初由于貿易商多進行低位補貨，需求增加拉動蛋價上漲，后半周由于市場消化不及預期，加之產區蛋價下跌，銷區批發價格隨之下調。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格穩定
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.20-3.60 | 3.20-3.60 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.30-3.50 | 3.30-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格穩定，均價為3.45元/羽，環比持平，主流報價3.20-3.60元/羽，高價3.80-4.00元/羽。養殖單位順勢補欄為主，部分地區補欄積極性較前期略有下降，雞苗整體需求尚可，雞苗排單相對穩定。目前部分企業雞苗訂單排至3月下旬，部分排至4月中旬，種蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰雞價格先漲后跌
本周全國主產區淘汰雞價格先漲后跌，但調價幅度均不大，周均價5.73元/斤，環比漲幅3.06%。本周適齡淘汰雞不多，低價收雞略難，供應面支撐市場價格。下游屠宰企業略抵觸高價貨源，開工積極性一般，農貿市場活禽銷售進入淡季，銷量有限。整體而言，本周全國淘汰雞市場呈現供需兩淡的特點。與周初相比，華中地區漲幅最大，周四均價5.76元/斤，周內漲幅2.42%。
3 本周飼料平均成本窄幅下調
本周飼料成本窄幅下調，單斤雞蛋飼料平均成本為3.79元，較上周跌幅0.52%。本周玉米價格主流偏弱調整，南北港口略漲。東北產區因終端養殖需求疲軟，走貨欠佳，部分貿易商走貨價格略降。本周華北部分深加工企業略降，市場糧商出貨價格主流穩定，個別市場存低端價位。東北港口為執行下海訂單，港口玉米價格略漲，帶動南方沿海港口價格上行。據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價2792.53元/噸，較上周跌幅0.33%。本周內豆粕現貨價格震蕩下跌，43%蛋白豆粕全國平均價格4572元/噸，較前一周跌幅0.93%。國內現貨價格繼續下行，市場供應預期穩定，但需求表現仍舊偏弱。本周美豆期貨震蕩回落，巴西豐產壓力逐步體現，同時美豆出口數據不及預期。
4 雞蛋期貨行情先跌后漲
本周雞蛋期貨主力合約2305行情先跌后漲，最低收盤價格為4319元/500千克，最高價格為4381元/500千克。周一期貨開盤后重心下跌，空頭優勢加強，期價跌至4300元/500千克附近。周三期貨盤面反轉，低開期價繼續下探，短暫刺破4300元/500千克一線后，多頭發力重心持續拉升，期價最高漲至4400元/500千克附近。之后期價小幅下移尋求支撐，盤面在4360元/500千克附近調整。截止到本周四合約2305收于4369元/500千克，目前期現貨基差在-69元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或有小幅反彈可能
供應方面：產地新開產小雞不多，后期或有稍增，小碼貨源有限；淘汰雞出欄意向稍增，但市場需求一般；庫存方面，近期產地消化庫存為主，生產環節庫存高于正常水平，預計短線供應量充足。
需求方面：目前終端消費難有明顯變化，需求缺乏利好因素支撐。但隨著蛋價觸底，刺激各環節采購意向，短期或有抄底補貨情況出現，屆時拉動雞蛋銷量。
現階段貨源供應充足，且各環節多有余貨，局部地區庫存高于正常水平，本周末產區蛋價或小落后趨穩。下周隨著蛋價跌至底部，終端短暫抄底補貨，預計下周蛋價或觸底反彈，但幅度不大。
5.2 下周雞苗價格或以穩為主
目前養殖單位整體補欄積極性相對穩定，但受高位飼料成本影響，部分散戶仍謹慎觀望。受前期雞苗訂單支撐，當前雞苗市場供需大致相衡，卓創資訊預計短線雞苗價格或以穩為主。
5.3 下周淘汰雞價格或繼續走穩
近期產區適齡老雞仍不多，淘汰雞供應端繼續支撐市場價格，下游屠宰企業抵觸高價，農貿市場銷量有限。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或繼續大局走穩。
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