【卓創資訊】雞蛋周評：市場交易清淡 蛋價繼續走低（20221223-1229）
原發表日期：2022-12-29
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價4.45元/斤，環比跌幅12.40%。本周由于市場需求低迷，加之部分食品廠停工以及部分商超暫停營業等，雞蛋需求量明顯下降，生產環節庫存壓力明顯增加，產區蛋價環比下跌。
本周主銷區雞蛋均價4.57元/斤，環比跌幅13.94%。本周銷區市場需求減弱，經銷商對后市行情信心不足，多謹慎觀望，按需采購，加之產區蛋價下跌，銷區批發價格隨之下調。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格走穩
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.00-3.60 | 3.00-3.60 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 2.90-3.20 | 2.90-3.20 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.30 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格走穩，均價為3.34元/羽，環比持平，主流報價3.00-3.40元/羽，少數高價3.60-3.80元/羽，個別低價2.90元/羽。目前養殖單位補欄積極性偏低，雞苗需求偏弱，雞苗市場持續供大于求。目前種雞企業訂單多數排至2023年1月份，種蛋利用率多在50%-70%，部分在30%左右。
2.2 淘汰雞價格先跌后漲
本周全國主產區淘汰雞價格先跌后漲，周均價4.42元/斤，環比跌幅11.78%。本周養殖單位淘汰老雞積極性尚可，淘汰雞供應量基本正常，但下游屠宰企業收購量較少，農貿市場銷量偏低，導致前期淘汰雞價格下跌。后期雞蛋價格觸底反彈，養殖單位有低價惜淘心理，淘汰雞價格小幅上漲。與周初相比，西南地區跌幅最大，周初均價4.49元/斤，周內跌幅13.72%。
3 本周飼料平均成本降低
本周玉米價格仍呈現窄幅偏弱走勢。終端需求維持偏弱預期，產區貿易商出貨量不大，東北玉米價格窄幅下行。華北玉米市場購銷偏淡，主流價格震蕩偏弱。南方由于飼料企業備貨基本收尾，且需求面仍未有放量支撐，飼料企業采備貨積極性難有好轉，節前市場供需均難尋利好。據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價在2818.05元/噸，較上周跌幅0.94%。本周內豆粕現貨價格小幅上漲，43%蛋白豆粕全國平均價格4716元/噸，環比上周漲幅0.70%。本周美豆期貨震蕩上行，阿根廷產區的干旱引發市場持續的擔憂，推升美豆期貨價格。國內現貨市場偏強震蕩，國內供需面變化不大，中下游市場開始春節期間的備貨。
4 雞蛋期貨行情震蕩上漲
本周雞蛋期貨主力合約2305行情震蕩上漲，最低收盤價格為4238元/500千克，最高價格為4327元/500千克。周一期貨低開，重心刺穿4200元/500千克一線，但隨后盤面增倉拉升，期價漲至4200元/500千克以上。周二多頭繼續發力，開盤期價繼續上漲，重心突破4300元/500千克一線。之后多空僵持，盤面在4300元/500千克一線附近震蕩調整。截止到本周四合約2305收于4327元/500千克，目前期現貨基差在7元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先小漲后穩
供應方面：產地雞蛋貨源整體有限，部分地區略有貨源積壓。從存欄量來看，存欄量偏低，新開產蛋雞數量不多，小碼蛋貨源緊張；養殖單位順勢淘汰老雞，但食品廠和農貿市場需求一般，下周淘汰雞出欄量或增幅有限。生產、流通環節略有庫存積壓。
需求方面：蛋價降至階段性低位，市場需求或略有轉好，貿易商或增加采購量。
產地整體貨源不多，僅部分地區略有庫存積壓。蛋價降至階段性低位，貿易商或陸續開始補貨，采購量或增加。另外，蛋價降至成本線附近，養殖單位惜售心理漸起。預計下周蛋價或先小漲后穩。
5.2 下周雞苗價格大局或穩
目前多數地區蛋價跌至成本線附近，且上漲動力不足，養殖單位對后市信心不足，謹慎補欄為主，雞苗需求低于往年同期，短期內雞苗市場或繼續供大于求，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩。
5.3 下周淘汰雞價格或漲幅不大
臨近春節，養殖單位多計劃節前積極淘汰老雞，近期或密切關注蛋價波動，淘汰雞供應量難減少。下游屠宰企業開工率提高有限，略抵觸高價貨源，農貿市場銷量仍不多。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或上漲空間不大。
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