350萬羽蛋雞產業園供應“昨天下的蛋”！（20221206）
原發表日期：2022-12-06
來源：Mysteel農產品
近日，深圳、東莞、惠州等地的錢大媽超市門店，均推出了一款號稱“可生食的土雞蛋”，并在產品標簽上大字標明“昨天下的蛋”，吸引不少市民購買。那這款既能生食又是土雞蛋，還是昨天產下的雞蛋到底是怎么回事?
據悉，這款新鮮定制的土雞蛋源自國內知名食品企業廣東壹號食品股份有限公司。
壹號食品蛋雞板塊負責人曾憲通，曾憲通表示：“本次我們與錢大媽合作銷售的土雞蛋全部產自從化壹號蛋雞產業園，產業園按照350萬只蛋雞的標準設計，年產雞蛋11.2億枚。獨特的地理優勢與強大的產能讓我們有條件、有能力實現昨天下的蛋今天就可以到達門店上架銷售，讓消費者吃上最新鮮的土雞蛋。
正如一位消費者所展示的一樣，雞蛋的生產日期，的確是昨天的，并且有二維碼追溯生產基地。憑借350萬蛋雞產業園，壹號食品與錢大媽“不賣隔夜肉”理念的強強聯手，做到“昨日下蛋，今日銷售”，今日菜今日賣完，才能保證市民買到的雞蛋都是“昨天下的蛋”。
據了解，廣州市從化區壹號蛋雞省級現代農業產業園由廣州壹號生物技術有限公司牽頭實施，項目總投資5.7億元，園區總占地面積約4700畝。其中，核心區約1700畝，主要為龍聚260萬商品蛋雞場、三天鮮100萬羽商品蛋雞場、新村單批次180萬羽青年雞場、烏石父母代種雞場和帝田祖代種雞場。產業園大力推廣蛋雞產業品牌，已擁有知名蛋雞品牌“壹號土雞蛋”“壹號鮮雞蛋”“從化三天鮮雞蛋”;其中“壹號土雞蛋”已成功認定為廣東省名牌產品;此外園區已注冊“從化土雞蛋”、“從化鮮雞蛋”等區域性品牌商標。
“以前廣東人吃雞蛋，平均價格要比北方市場消費者貴大約5分錢/枚，現在我們基本消滅了這個差價。”曾憲通還表示，產業園以優勢特色畜牧產品蛋雞為第一主導產業，同時為更好實現一、二、三產業融合，打通銷售端的鏈條，已在粵港澳大灣區布局開設各類銷售門店1000多家，并運用小程序、社區營銷等互聯網手段，實現線上線下融合發展，搭建園區產品銷售渠道平臺，真正做到“養得好又賣得好”，有效助力大灣區菜籃子工程。
“此外，本次錢大媽與壹號土雞蛋在東莞、深圳等門店的合作只是一個開始，未來‘如何通過雙方的資源整合，聯手為市民提供更優質的產品、更好的服務’是雙方共同的課題。”曾憲通說。
廣東壹號食品股份有限公司從2017年起便開始布局蛋雞業務，截至目前，壹號食品已擁有多個蛋雞養殖基地，據《蛋品世界》蛋雞企業榜單顯示，壹號蛋雞存欄為800萬羽，為我國第四大蛋雞企業。
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