【卓創資訊】雞蛋周評：需求尚可 蛋價環比上漲（20221021-1027）
原發表日期：2022-10-27
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價5.90元/斤，環比漲幅1.55%。本周初由于局部產區交通受阻，部分消費者備貨心態提升，產區內銷好轉，拉動蛋價上漲，周下旬由于蛋價漲至高位，消費者對高價雞蛋接受能力有限，蛋價觸頂走低。
本周主銷區雞蛋均價6.14元/斤，環比漲幅1.15%。周初由于銷區市場需求好轉，加之產區蛋價上漲，銷區批發價格隨之上漲。周下旬蛋價漲至高位，經銷商拿貨心態謹慎，蛋價弱勢走低。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格以穩為主
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.20-3.70 | 3.20-3.70 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.30 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.00-3.40 | 3.00-3.40 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.30-3.70 | 3.30-3.70 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格以穩為主，均價為3.35元/羽，環比持平，主流報價3.20-3.50元/羽，個別高價3.70元/羽，個別低價3.00元/羽。雖然現階段蛋雞養殖利潤尚可，但飼料成本居高不下，養殖單位補欄心態趨于謹慎，多數選擇延長飼養周期代替補欄，雞苗市場供需繼續僵持。目前種雞企業訂單多數排至11月月底，個別排至12月中上旬，種蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰雞價格先漲后跌
本周全國主產區淘汰雞價格先漲后跌，周均價7.23元/斤，環比漲幅3.73%。本周適齡淘汰雞仍不多，養殖單位前期依舊壓欄惜售，后期少數淘雞積極性略提高，但仍有部分市場受交通不暢影響，供應受限。下游屠宰企業仍抵觸高價，采購積極性不高，農貿市場銷量偏少。與周初相比，華中地區漲幅最大，周初均價7.08元/斤，周內漲幅4.80%。
3 本周飼料平均成本小幅提升
本周玉米價格繼續維持上漲趨勢。東北玉米收割接近尾聲，但基層玉米售糧意向不高，潮糧收購價格略漲；華北低水分干糧收購量低位，另外部分地區物流運輸受限，玉米價格較上周漲；南方銷區飼料企業本周仍以采購華北新玉米為主，價格跟隨產區窄幅上調。據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價2756.40元/噸，較上周漲幅0.57%。本周豆粕現貨價格小幅回落。本周美豆期貨震蕩運行，美豆的收割進度加快，以及巴西大豆的順利播種，對美豆期貨價格形成一定壓制。國內現貨價格小幅回落，市場對后期大豆到港仍存疑慮，心態整體較為謹慎。本周43%蛋白豆粕全國平均價格5461元/噸，環比上周跌幅0.26%。
4 雞蛋期貨行情震蕩下跌
本周雞蛋期貨主力合約2301震蕩下跌，最低收盤價格為4309元/500千克，最高價格為4435元/500千克。周一期貨高開后短暫走高，期價重回4500元/500千克一線。但隨后盤面觸頂回落，特別是尾盤期價刺穿4400元/500千克一線。之后期價繼續下跌，重心跌至4300元/500千克附近。之后盤面再跌乏力，底部支撐漸顯，重心在4300元/500千克一線震蕩調整。截至本周四合約2301收于4309元/500千克，目前期現貨基差在1481元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先降后小漲
供應方面：產地雞蛋貨源整體有限。從存欄量來看，整體存欄維持偏低水平，其中新開產蛋雞數量不多；養殖單位擇機淘汰適齡老雞，下周部分地區淘汰雞出欄量或恢復性增加，但增幅有限。生產、流通環節庫存均增加。
需求方面：終端市場高價難消，走貨不快，貿易商參市謹慎，按需小批量采購。蛋價降至低位，貿易商或開始階段性補貨。
終端市場高價難消，貿易商在產地拿貨積極性不高，未來幾日蛋價下滑風險較大。隨著蛋價降至低位，貿易商或階段性補貨，蛋價有反彈可能，但空間有限。
5.2 下周雞苗價格大局或穩
盡管當前蛋雞盈利水平較高，但因飼料成本持續高位，養殖單位對后市信心不足，多數養殖單位尤其是養殖散戶依舊謹慎補欄為主，雞苗需求欠佳。卓創資訊預計下周雞苗價格或以穩為主。
5.3 下周淘汰雞價格或小落后走穩
下周少數養殖單位有積極淘雞計劃，出欄量或小幅增加，但仍處偏低水平。下游各環節銷量仍偏少，需求相對低迷。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或小幅下跌后走穩。
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