【卓創資訊】雞蛋周評：市場需求好轉 蛋價持續走高（20221007-1013）
原發表日期：2022-10-13
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價5.62元/斤，環比漲幅7.25%。本周由于多數地區交通受阻，產區出貨難度增加，且終端消費積極性提升，市場供應偏緊導致產區蛋價持續上漲。
本周主銷區雞蛋均價5.72元/斤，環比漲幅6.72%。周初國慶節假期結束，食堂及食品廠等采購量增加，經銷商拿貨積極性提升，加之產區蛋價上漲，受成本支撐，銷區批發價格隨之上漲。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格小幅上漲
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.00 | 3.00-3.20 | 0.20 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.00-3.40 | 3.00-3.40 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.30-3.70 | 0.20-0.30 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.20-3.50 | 0.20 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格局部上漲0.20-0.30元/羽，均價為3.28元/羽，環比漲幅2.82%，主流報價3.20-3.50元/羽，個別高價3.70元/羽，個別低價3.00元/羽。近期雞蛋和淘汰雞價格持續走高，蛋雞養殖盈利提升，局部養殖單位補欄積極性略有提高，雞苗價格順勢走高。但整體補欄積極性依舊低于正常水平，雞苗需求一般，目前種雞企業訂單多數排至11月中下旬，種蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰雞價格上漲
本周全國主產區淘汰雞價格上漲，周均價6.82元/斤，環比漲幅5.08%。本周雞蛋價格走高，養殖單位盈利較好，因此淘汰老雞積極性較低，淘汰雞供應量偏少。下游屠宰企業略抵觸高價貨源，農貿市場多按需采購，需求量略少。整體而言，本周淘汰雞供應量較少是推動價格上漲的主要原因。與周初相比，華東地區漲幅最大，周初均價6.98元/斤，周內漲幅5.01%。
3 本周飼料平均成本繼續提升
本周玉米價格整體維持上漲趨勢。華北新玉米集中上市，但干糧供應量少，玉米價格較國慶節前漲20-40元/噸；東北新糧上市地區遼寧、內蒙玉米價格向新糧靠攏，高端略降10-30元/噸，未上市地區黑龍江、吉林陳糧價格上漲10-20元/噸。南方銷區跟隨華北玉米價格略漲20-60元/噸，沿海陳糧價格略有下調。據卓創資訊統計，本周（2022年10月8日-10月13日）全國玉米周度均價是2732.57元/噸，較國慶節前均價漲5.93元/噸，漲幅0.22%。本周豆粕現貨價格上漲。本周美豆期貨震蕩走高，月度供需報告下調美豆單產預估和產量預估，提振美豆期貨價格。國內現貨價格延續偏強表現，市場預估進口原料到港仍舊較少，支撐現貨價格走強。本周（10月8日-13日）43%蛋白豆粕全國平均價格5352元/噸，較節前（9月23日-29日）上漲125元/噸，漲幅2.39%。本周單斤雞蛋飼料平均成本為3.92元，較國慶節前漲幅0.26%。
4 雞蛋期貨行情震蕩上漲
本周雞蛋期貨主力合約2301震蕩上漲，最低收盤價格為4470元/500千克，最高價格為4541元/500千克。國慶后期貨多頭強勢，10日期貨高開后繼續沖高，期價漲至4500元/500千克以上。之后盤面再漲動力不足，重心在4480元/500千克一線震蕩調整。13日多頭再次發力，盤面增倉上漲，重心漲至4550元/500千克附近。截止到本周四合約2301收于4541元/500千克，目前期現貨基差在1329元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或微漲后穩中下滑
供應方面：產地雞蛋貨源供應緊張。從存欄量來看，整體存欄維持偏低水平，其中新開產蛋雞數量不多；淘汰雞可出欄量有限，蛋價高位，養殖單位多惜售延淘，預計下周淘汰雞出欄量難有增加。生產、流通環節庫存量均不大。
需求方面：蛋價高位，部分地區走貨速度放緩，貿易商參市心態謹慎。局部地區交通受限，走貨較好。
部分地區走貨較好，蛋價仍有小幅上漲空間。隨著蛋價漲至階段性高位，貿易商參市心態謹慎，市場走貨速度或放緩，蛋價存下滑風險。預計下周蛋價或小漲后穩中下滑，但受供應端偏緊支撐，雞蛋價格跌幅或有限，周均價環比上周或呈現上漲局面。
5.2 下周雞苗價格或漲幅有限。
現階段雞蛋和淘汰雞價格處于高位，養殖利潤尚可，在一定程度上刺激養殖單位補欄。但飼料成本居高不下，養殖單位觀望情緒依舊較濃，部分地區選擇延遲淘汰老雞代替補欄。因此短期雞苗市場供需繼續僵持，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩，個別低價區小幅上漲。
5.3 下周淘汰雞價格或大致走穩
下周產區適齡老雞仍不多，養殖單位淘雞意向或仍不高，因此供應量或仍偏少。下游屠宰企業抵觸高價，農貿市場銷量有限，淘汰雞行情難漲難跌。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或大致走穩。
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