【卓創資訊】雞蛋周評：貨源供應有限 蛋價先漲后跌（20220923-0929）
原發表日期：2022-09-29
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價5.40元/斤，環比漲幅4.05%。本周初受國慶節影響，商超備貨以及市場需求較好，加之多數地區貨源偏緊，產區蛋價上漲。下半周由于市場已基本完成備貨，需求量有所減少，產區蛋價走低。
本周主銷區雞蛋均價5.51元/斤，環比漲幅3.18%。周初銷區市場同樣受需求拉動，蛋價上漲；下半周由于市場需求轉弱，加之業者對后市行情信心不足，多按需采購，謹慎拿貨，銷區銷量減少明顯，批發價格隨之走低。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格穩漲兼有
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.00-3.40 | 3.00-3.40 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 2.80-3.20 | 3.00-3.50 | 0.20-0.30 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格局部上漲0.20-0.30元/羽，均價為3.19元/羽，環比漲幅1.59%，主流報價3.00-3.40元/羽，個別高價3.50-3.70元/羽。蛋雞養殖盈利好于預期，部分地區養殖單位對青年雞需求略有提升。但飼料成本居高不下，養殖單位對后市仍持觀望態度，整體雞苗需求依舊低于往年同期，局部低價地區苗價上漲。目前種雞企業訂單一般，多數排至10月底及11月上旬，個別大廠排至11月中旬，種蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰雞價格先漲后穩
本周全國主產區淘汰雞價格先漲后穩，全國淘汰雞周均價6.32元/斤，環比上漲0.15元/斤，漲幅2.43%。本周產區淘汰雞供應量依舊偏少，養殖單位抵觸低價，下游屠宰企業開工率仍不高，收購積極性有限，農貿市場銷量前期一般，后期略好轉。整體而言，本周全國淘汰雞供應量偏少是支撐市場價格的主要原因。與周初相比，西南地區漲幅最大，周初均價5.73元/斤，周內漲幅2.62%。
3 本周飼料平均成本繼續小幅提升
本周玉米價格較上周略降。東北仍然以陳玉米購銷為主，貿易商挺價心態較強，價格上漲10-20元/噸；華北地區新玉米上市量少，新玉米價格略漲20元/噸左右；南方跟隨產區調整，港口價格繼續上漲10-20元/噸，華北新玉米到貨量增加，低端價格較前期略下調。據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價2726.64元/噸，較上周跌幅0.03%。本周豆粕現貨價格重心繼續上移，走勢呈現高位回落態勢。本周美豆期貨震蕩下行，美豆進入收割階段，巴西大豆開始播種，供應端的減產炒作持續降溫。國內現貨價格呈現高位小幅回落態勢，均價環比上漲。在持續的上漲后，臨近假期，市場交易量趨弱表現，現貨價格有所松動。本周43%蛋白豆粕全國平均價格5227元/噸，環比漲幅4.14%。本周玉米、豆粕價格漲跌互現，飼料成本小幅提升，本周單斤雞蛋飼料平均成本為3.91元，環比漲幅1.82%。
4 雞蛋期貨行情震蕩上漲
本周雞蛋期貨主力合約2301行情震蕩上漲，最低收盤價格為4321元/500千克，最高價格為4385元/500千克。周一期貨盤面低位震蕩，底部4300元/500千克一線支撐明顯。周二期貨多頭發力，盤面增倉拉升，特別是午盤后重心漲至4350元/500千克以上。之后重心圍繞4370元/500千克一線窄幅調整。截至本周四雞蛋期貨2301合約收于4373元/500千克，目前期現貨基差在987元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先小漲后降
供應方面：新開產蛋雞數量正常偏低。目前淘汰雞貨源有限，蛋價高位，養殖單位多延淘觀望，預計下周淘汰雞出欄量難有增加。庫存方面，生產、流通環節庫存維持正常水平。
需求方面：國慶節假期初期，下游市場走貨速度不快，行情偏弱。假期后期，隨著前期貨源的陸續消化，下游貿易商或小批量補貨，需求有望增加。
國慶假期將至，業者大多不看好短期行情，產地內外銷走貨速度均放緩，預計近幾日蛋價有下滑風險。隨著前期儲備貨源陸續消化，加之蛋價降至低位，貿易商或抄底補貨，下周下半周蛋價有小幅回調可能。
5.2 下周雞苗價格或穩多漲少
飼料成本居高不下，短期內養殖單位補欄積極性或難有提高，僅部分地區青年雞需求略有提升，但整體來看雞苗市場或繼續供大于求。卓創資訊預計短線雞苗價格大局或穩，個別低價區小幅上漲。
5.3 下周淘汰雞價格或弱勢走穩
下周產區可淘汰老雞數量仍不多，但部分養殖單位或提高淘汰老雞積極性，出欄量難再減。下游屠宰企業繼續抵觸高價貨源，農貿市場銷量或略有增加。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或弱勢穩定。
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