• 侯水生

    中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員,博士生導師。

    主要從事水禽遺傳育種與營養研究,現任鴨營養與育種創新團隊首席科學家。
    育成Z型北京鴨配套系,2006年獲國家畜禽新品種證書,推廣數量每年超過5億只。
    培育的瘦肉型北京鴨配套系的市場占有率從0%迅速提高到16.3%;
    培育的北京烤鴨專用北京鴨配套系終結了我國傳統北京鴨的填鴨方式。
    研究制定了“肉鴨飼養標準”(NY/T 2122)。
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